大腸這個(gè)食材無論是✉🛵🌈看起來還🏹是聽起來都不像是常🏅見食材。
至于它的味道,說實(shí)在的,香是香,但也🚨🍓📦還是有點(diǎn)特殊的。
或多或少的總會(huì)有一些人不怎么喜歡。
口味這個(gè)東西嘛,因人而異,各有不同。
炸好大腸后,葉姣姣依次往鍋里放入調(diào)料翻炒。
將火調(diào)至🚶🧡微火,燒至鍋底溢出點(diǎn)點(diǎn)湯汁后再放胡椒面、肉桂面、砂仁面。
最后淋上花椒油翻炒均勻即可裝盤。
裝盤后,葉姣姣又在大腸上面撒了一點(diǎn)香菜末。
到此,九轉(zhuǎn)大腸就做好了。
九轉(zhuǎn)大腸成菜后,色澤紅潤,通體半透明。
層層相疊又層層相分。
就像是一圈套一圈的迷你車轱轆。
為了更有信服力,葉姣姣首先就夾了一筷子放入口中,吃起來質(zhì)地軟嫩,兼有酸、🅰♏🤔甜、香、辣、咸五味。
肥而不膩,鮮香味美,異常適口。
葉姣姣瞇著眼,好一會(huì)兒沒吭聲。
兀自在那里一個(gè)人吃獨(dú)食、好好的感受了一番。
唔~~~
不錯(cuò)~~~
她的手藝進(jìn)步了~~~
直播間里🍱🚟,觀眾們看著葉姣姣自顧自的炒菜,等炒好后又自己嘗了嘗,心大的那🧖😿🙅一批觀眾早就犯饞了。
就🏋⛴連一開始有點(diǎn)點(diǎn)介意大腸這種食材的人也🧦♉🎋🌴有些動(dòng)搖了。
【小姐姐,這個(gè)什么大腸,真的很好吃嗎?】
【看主播的表😭🤼情,好像很美味的樣子誒!吧唧吧唧嘴~】
【完了...我好像有點(diǎn)忍不住想要試試🚼✊⬇了...】
【默默+1,咬緊牙關(guān)不敢開口...】
【不如,咱們嘗嘗看?萬一好吃呢?】
【哎...我還是有點(diǎn)怕啊...🐃🧔過不了心里那關(guān)...】
人們對于新鮮事物的接受度從來都是循序🌉❄😦漸進(jìn)的。
這個(gè)時(shí)候,往往需🏡🕹🕡要一個(gè)先驅(qū)者發(fā)生,才能🐂👜🈶帶動(dòng)進(jìn)度。
所以,是時(shí)候該輪到某個(gè)幸運(yùn)兒登場了。
寧遠(yuǎn):【作為一名有幸偶遇主播小姐姐的親身體驗(yàn)者,我🏄🏚🌔可以很🚋🐷🐦負(fù)責(zé)任的告訴你們,大腸,好吃的!】
除了上次幫助過葉姣姣的第五軍后勤🍅👼中尉杰克,也就只有寧遠(yuǎn)吃過葉姣姣做的紅燒肥腸蓋澆飯。
在被自家少將抓到時(shí)寧遠(yuǎn)也在看葉姣姣的直播。
聽完少將的來意,寧遠(yuǎn)求生欲極強(qiáng)的站了出來,刷了一輪打㊗🤳賞,把他的彈幕頂?shù)搅酥辈ラg最醒目的地💽方。
葉姣姣在看到寧遠(yuǎn)出現(xiàn)時(shí)有些意外,不過她很快就想到🗓🥘了可能是司冥將他找來幫自己的,便安靜的看著。
果然,看到寧遠(yuǎn)💌的彈幕,評論區(qū)的風(fēng)向漸漸穩(wěn)定了下來。
開始追問寧遠(yuǎn)說的是不是真的。
又過了一會(huì)兒,那🐲些美食愛好者開始鼓動(dòng)氛圍,催促葉姣姣趕緊上✈架餐品試吃。
一時(shí)間,評論區(qū)完全不復(fù)大腸剛💓🐗登場時(shí)的鬧騰了。
葉姣姣見狀暗地里松了口氣,一邊上架餐品,一邊避開鏡頭,💺👷悄摸摸給司冥發(fā)了一🌌🌼🤭條信息:“謝謝!”
?!?br/>
司冥:“有謝禮嗎?”
謝禮?
還不是很懂星際這邊的人情世故的葉姣姣愣愣的💵🦊眨了🏥🔧🈂眨眼。
這種情況,她是應(yīng)該要回司冥一份謝禮的嗎?
雖然不是很懂,不過,既然司冥開口了...
那就應(yīng)該是需要回謝禮的吧?
“你吃午🦓🏟餐了嗎?不如我給你寄一份過去???”葉姣姣試探著問道,另一頭的司冥也很快就回了信息:“太麻煩你了🍨🎍💇?!?br/>
看到這兒,葉姣姣剛準(zhǔn)備說不麻煩的。
畢竟她還是靠著司冥給的🔀一大筆贍養(yǎng)費(fèi)才💒🥒避免了初來星際時(shí)一窮二白的🥘🎄窘迫。
沒曾想,緊跟著,光腦又‘?!艘幌隆?br/>
葉姣姣低頭一瞧。
司冥:“我自己過來?!?br/>
???
誒?
過...過來?
前夫哥這是要上門搭伙的意思嗎?
葉姣姣怔了好一會(huì)兒,再三確定對方不會(huì)再發(fā)短信來之后搖了搖🏏🍙😖腦袋,打起精神,看向已經(jīng)腌制好了的雞塊。
這么一會(huì)兒功夫,糖醬雞塊這道菜需要用到的雞塊已經(jīng)腌制的差不多了,葉姣🧙💂姣準(zhǔn)備了⏪🏉下🕥🦈就開始熱鍋。
用中火,將油燒至八成熱后🤔♉Ⓜ,葉姣姣將🗣📀腌制好的雞塊穩(wěn)穩(wěn)夾入鍋中,大約炸了個(gè)兩三分鐘便撈出瀝油。
這之后,鍋內(nèi)留下了50克油,放入白糖,炒至血紅色時(shí),倒入甜醬沸過,下入雞塊顛翻拌勻,放入清湯燒開后,撇去浮沫,用小火煨焯,不斷攪🚧🔼拌,顛翻。
等到湯汁全部掛在雞👪🍏塊上,淋一些花椒油即出鍋🧔。
糖醬雞塊這道菜起鍋時(shí)有個(gè)點(diǎn)睛之筆。
會(huì)用到新鮮核桃仁碎。
最后🏦⏫菜成時(shí),葉姣姣便往😙📹🖥雞塊上撒了一把核桃碎。
“🍿📟好了,糖醬雞塊也好了,大家趕緊趁熱吃吧!”與九轉(zhuǎn)大腸一樣,葉姣姣將做好的餐品分成兩份,一份上架到直播間餐品試吃區(qū)給觀眾們品嘗,一㊙🤱💔份放到保溫箱里,等菜全部做好了再來享用自己的午餐。
做第三道菜之🔐🙃🏖🌥前,葉姣姣稍微歇了一會(huì)兒,倒了👌🍦🛐杯水喝。
在看到直播間的彈幕全是好評后徹底放心了。
驀地又想起她今天定的主題、天然食物可食補(bǔ)養(yǎng)生的事,🦑忙不迭翻找出系統(tǒng)給的資料,補(bǔ)充道:“忘了跟大家介紹了,糖漿雞塊的主食材是咕咕雞,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
而九轉(zhuǎn)大腸,其中含🐚♎有脂肪⛴🕖📩等營養(yǎng)物質(zhì),有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效,可用于治療虛弱口渴等癥狀,大家平日里可以稍微留心下呢!”
直播間里,本來正在品嘗美食的一眾觀眾,見葉姣姣突然這么正式的提起天然食🍔🏙物的好處,在經(jīng)過短暫的迷茫后也未能免俗的在心里不自知的記住了這件💯🙍事兒。
食補(bǔ)?
健脾胃強(qiáng)筋骨?
好新鮮的詞...
難不成吃這些天然食物真的能治病?
星際人治療,整個(gè)人直接往治療艙里一躺就行。
哪怕是缺胳膊斷腿都能修復(fù)的完好如初。
葉姣姣目前還沒試過,但是光聽著就覺得厲害。
比修真界用靈氣治愈傷口還便捷。
不過呢,在古華夏,那時(shí)的醫(yī)術(shù)同樣轟動(dòng)一時(shí)。
以食入道,以食為補(bǔ),同樣很棒。
畢竟是一個(gè)族群幾千年傳承下來的醫(yī)學(xué)文化呢!
葉姣姣相信,大家早晚會(huì)發(fā)現(xiàn)食補(bǔ)的好處的。
第三道菜,葉姣姣準(zhǔn)備的是一道奶湯鯽魚。
星際時(shí)代沒有鯽魚,只有跟鯽魚基因🔜相似的水產(chǎn)異獸。
拋去準(zhǔn)備工作,大約花了半個(gè)小時(shí)⭐🥨🥗左右香噴噴的魚湯便熬好了。
這邊,葉姣姣前腳剛將奶湯鯽魚上架到試吃區(qū)后腳⛹🚖門鈴就響了。
小肩膀抖了抖。
葉姣姣的腦海中飛速閃過司冥的身影。
QVQ...
討要謝禮的人來了...