顧晚棠做菜雖然不想廚房里面其他廚娘們做菜行云流水,但是這段時🚥🦋🌟間下來,顧晚棠的手中的動作也開始嫻熟了。
她這段時間其實跟著好幾個師父學(xué)習(xí)了,但是真的拿💹🤝⛄的出手的菜肴卻沒有幾個,倒🦀🐥不是那幾個師父不用心🥈⚡🍶的教顧晚棠,而是因為顧晚棠學(xué)習(xí)的這幾個廚娘都是王府里面的。
若是做這幾人的拿手菜的話,自然是沒🦐🎸🖱有什么可比性的,就🌪🔋算她在廚藝上面有著天分,但是人家畢竟是做了幾十年的拿手好菜,她這個才學(xué)了一個月的,肯定是沒有什么可比性。
自從答應(yīng)了要給于長寧他們露一手開始,顧晚🦆棠就開始發(fā)揮自己的記憶力去想現(xiàn)世的時🈵候有什么不錯的菜肴。
顧晚棠經(jīng)歷了三個世界,而今正是第四個世界,按理來說,應(yīng)該對現(xiàn)世的記🥁🥥憶已經(jīng)模糊了些許才對,但是顧晚棠任何時候只要一想現(xiàn)世的事情,全部都是那么的清晰,就好像一切都是昨天發(fā)生的事情一樣。
顧晚棠挑選了一把容易剁排骨的刀🐶,然后挑選了一扇十分適合做糖醋排🍐🐞骨的排骨,然后直接開剁。
廚房這會兒其實不算忙,畢竟他們忙的時候早已經(jīng)是過了,所以看見顧晚棠認真的神色🐺🙈🚡,廚房里面的👫🤔😏所有人都聚集到了一起,然后看顧晚棠開始制作。
“師父,⭕❗侯爺夫🚿🥌人是打算拿排骨來做什么菜呢?”
被問的正是王府里面的一位大廚,王爺跟王妃的膳食基本上就是由他在做,顧晚棠之前有在王🍤府學(xué)廚的有一半的時間就是在跟這位大廚在學(xué)習(xí)。
大廚在教顧晚棠的時候,就已經(jīng)知道了顧晚棠的🆗🎲性子是十分多變的,此時聽見了旁邊的徒弟問話,他并沒有回答的意思,畢竟這剁好的排骨,做法也不是一兩樣,這才開始剁排骨,他還真的不知道顧晚棠會做什么,若是顧晚棠選擇調(diào)料的話,可能還能夠弄清楚她是要做什么!
大廚的徒弟見狀十分失望,之前的時候,顧晚棠跟著他師父學(xué)廚🌍🚍😱藝的時候,他就老是別顧晚🥢📻棠給比下🚡🏘🔢去,反正顧晚棠跟著學(xué)廚藝的那些天,他被師父是罵了好多次。
若不🦀💄🍕是顧晚棠是大公子的夫人,他師父都要將顧晚棠給收為徒弟了,就是因為顧晚棠是侯爺夫人,所🐇📄以他師父才打消了這個念頭。
顧晚棠這邊已經(jīng)將排骨給焯水之后撈了起來,然后對著身邊🎲👠🦅的人說道,“我還想要做一個蒸魚,你給我捉一條魚來處理干凈。”
等菜做的差不多了,顧晚棠才對著身邊的丫鬟道,“你去看看父親和母親都在不在,若是在的話,就通知他們開飯了,蒸魚這種東西還是熱乎的時候好吃,若是冷了,就算是處理的再好,肯定也是會有腥味的。🆘🙈”
旁邊的丫鬟聞🦔⛪言點了點頭,然后快步的跑了出去。中國
顧晚棠將排骨🌄🌖擺好盤,還剩下幾根,她想了下,將🏫🚌🔢🏷📣🆒剩下的幾根一分為二,然后分別弄到了兩個盤子里面,“兩位師傅,這道糖醋排骨,我恰好多做了一點,你們嘗嘗這糖醋排骨的味道如何,可還拿的出手?”
廚房里面的一男一女對🕖🍀🎳視了一眼,然后又各自將臉給別開,他們兩個雖然都是這廚房里面的大廚,但是做的菜確實南轅北轍,一個做的是咸味加辣味,一個雖然不至于是甜💽味,但是跟甜味也差不到哪里去!
并肩王府的膳食一向是一半甜一半🛶咸,因為王爺嗜甜,王妃喜辣,兩人雖然口味都不相同,但是兩人🏐😥從來沒有因為這吃食上面有過爭吵。
廚房里面其實也分成了兩派,但是兩個派系之間,卻很好的秉承了兩位大廚的互不干涉,兩位最小的徒弟過來將顧晚棠分出來的糖醋排骨🤹拿到樂各自的師傅的面前。
兩位大廚拿起筷子,然后夾起一塊排骨,兩人都抱著試一試的態(tài)度將排骨給夾🕷🥫🐌了起來,吃進了嘴里面之后,兩人都是微微⏮一愣,而后將骨頭上面的肉都給啃了下來。
看著兩位🤯🐬大廚的表情🐏🏾,站在大廚身邊的徒弟們都是蠢蠢欲動,但是廚房里面有廚房里面的規(guī)矩,師父沒有發(fā)話的話,那肯定不能夠動嘴的,不然的話,就是對師父不敬重,隨✉時都有可能被逐出師門的。
所🧜🔧❓以就算💅在場的人看著排骨,心里面十分的想要拿起一根來啃著吃,但是最后卻都沒有要動手💸🔀🛏的意思。
兩位大廚各吃了三塊排骨之后,然后對著旁邊的🧤🐮🎹徒弟們點了點頭,兩邊的徒弟對視了一眼,然后每人各自拿了筷子來吃了一塊排骨。
最小的兩個🧒⏸徒弟吃了一口之后,眼神里面滿是😏想吃的看著自己的師父,“師父,這排骨真好吃?!?br/>
兩位大廚其實也覺得這排骨的味道不錯,只是這排骨分量不多,就算是想要吃,也沒有了🍁,負責(zé)甜菜的大廚走到顧晚棠的🔙🎓身邊,“侯爺夫人,這🤑🎉排骨我以后可以做嗎?”
做甜菜的大廚的小孫子最喜歡吃酸酸甜甜的東西了,這幾日就吵鬧著要吃好吃的,若是將這糖醋排骨做給小孫子吃,小孫子一定會十分高🥑💳🥫興的。
做咸菜的大廚聞言,瞪了一眼做甜菜的大廚,只覺得這座甜菜的大廚實在是不要臉,這糖醋排骨雖然帶著甜味,但是這酸味可是他們做咸菜的大廚常♈🎿用的,要學(xué)這糖醋排骨也應(yīng)該是他學(xué),而不是做甜菜的大廚學(xué)🍆。
心里面雖然這么腹誹著,但是做咸菜的大廚并沒有將這話給說出口,而是也跟著走到了顧晚棠的身邊,“侯爺夫人,這糖⭕🏩👖醋排骨的味道實在是好🛰🕸🔧,我這人就喜歡這種口味的膳食,不知道我可以做嗎?”
顧晚棠還未開口說話,廚房外突然走進來一個人,“兩位大廚可以學(xué),但是兩位大廚不能夠?qū)?#129309;😺這🌤道菜怎么做的👚🌨🍶給透露出去?!?br/>
兩位大廚看著蕭青御,都是微微一🛁🌩驚,這君子遠庖廚這話不是說說而已的,大戶人家家的公子也好,老爺也好,就算是愛吃,也從來沒有進入過廚房的人,這侯爺夫人來學(xué)廚👝🍎🏞藝本來就給人一種匪夷👾🌨🥖所思的感覺,現(xiàn)在這侯爺也跟著進入了廚房,這說出去只怕會讓人笑話!