張超坐炕上寫寫劃劃，賬房還沒有物色🤼🐅🤦好，財(cái)務(wù)處自然也就還沒建起來。張家的財(cái)務(wù)賬簿，全🦏🌏靠張超自己一人動手。

    張家的賬倒不難，但很煩瑣，各種進(jìn)料出售，款項(xiàng)往來，一單單一筆筆的，尤其是張超連個(gè)財(cái)務(wù)🐯助手都沒有，不管大賬小數(shù)都得自己整理匯總，連個(gè)做表格😀的人都沒。

    要是有兩個(gè)財(cái)務(wù)實(shí)習(xí)生也好啊。

    沒辦🏟🤑法，張超只能自己親自培養(yǎng)，可是他又發(fā)現(xiàn)在了一個(gè)大問題，他在身邊居然找不到一個(gè)認(rèn)識字的人。家里的丫環(huán)大丫二丫，兩姑娘倒是很勤快，燒水做飯，洗衣端茶，甚至縫制衣服都很熟練，但唯獨(dú)卻大字不識一個(gè)。一字她們認(rèn)做扁擔(dān)，至于張超用來記賬的阿拉伯?dāng)?shù)字，她們更是完全不懂。

    想🏐👊要紅袖添香，培養(yǎng)🎫🏻家里丫環(huán)做財(cái)務(wù)助手，幫🌭🦐著管賬根本不現(xiàn)實(shí)。

    小八小十三兩個(gè)跟班，也是一樣🔶📟🥐，大字不識一個(gè)，他們這輩子連書本都沒有摸過一回😦🙀。錢栓子是個(gè)勤快小伙子，趕車喂馬都跟他老爹那里得了真?zhèn)?，可也是?#127952;⛽識字的。

    唐代普通百姓的識字率似乎低的🛫🎯🕛驚😊人，宋明時(shí)代的百姓識字率就很高，特別是到了晚明，連女子都大多識字。

    可是🥟😷眼下是唐初，讀書還只是士族的資本和特權(quán)。

    最后沒辦法，張超只好把程處默抓來😈🐑當(dāng)了自己的財(cái)務(wù)助手，程處默倒是能寫會算，但對🙇于財(cái)務(wù)做賬，也是個(gè)完全的門外漢，張超也只能從頭教起。

    張超教了程處默阿拉伯?dāng)?shù)字以及復(fù)式記賬法，兩個(gè)簡單的🗳東西，程處默已經(jīng)有些信息量太大接受不🌵🦐🦇過來了。

    現(xiàn)在程處默老實(shí)的給張超做數(shù)字收集統(tǒng)計(jì)，錄入張超做的🚐表格之中🥋😤。

    唐朝連專用的賬本都✔沒，張超還得➗🔊自己制作。讓程處默從長安買賬本，結(jié)果根本沒現(xiàn)成的賬本，買來的賬本，其實(shí)就是卷軸和折頁。

    那卷軸拿到手🚆🚽✉時(shí)，張超還以為程處默是把人家的畫軸買來了，結(jié)果問過后才知道，原來這真的是唐人🐅🗡✋的賬冊。

    卷軸也是唐人的書籍樣式，還有一種就是冊頁，也就是以前看電視里，皇帝🍣💐看的那些奏折的樣式，雙手一拉，可以拉開很長，然后又可以折疊起來。

    線裝書，線裝的賬冊，這年頭根本還沒有發(fā)明。

    確切點(diǎn)說，連一頁一頁分開的紙張都還🚲沒有，不是卷起來的卷軸，就是折疊的冊頁?？粗烫幠I回來的那幾本特別的賬本，張超很無語。

    說是賬本，其實(shí)就是一張大白紙，區(qū)別不過一個(gè)是卷起來的，一⛷🎍🍼個(gè)是折起來的。既沒有表格也沒有頁碼。

    可就這樣的賬本，卻還貴的要死。

    一個(gè)普通木軸的白卷，🎌🔦居然要兩千錢。一個(gè)大🥦😕約二十折的白冊頁，也要一千錢。

    反正隨便一算，大約一頁紙得百文錢左右。

    程處默還說他買的只是普通的，若是再好些的🐐🍺🦆，價(jià)格還更高。🅾🦂當(dāng)然也還有更普通一點(diǎn)的，但也起碼得要上千一卷或一冊。

    怪不得這年頭唐人文化程度都不高🦈🚤，🐜🐸紙這么貴，誰讀的起書。紙貴，書肯定是更貴了。

    原來雖然在南北朝時(shí)，造紙術(shù)已經(jīng)比較發(fā)達(dá)了，紙張終于取代了竹🌴🌷簡，但成本還是很高，尤其是這年頭居然沒有雕版印刷，書籍主要是靠手抄。

    許多寒門出身的讀書人，嗯，他們的出路往往就是🥏做一個(gè)抄書人，給寺廟、書店、❌🕶富貴人家抄書。

    張超有錢也買不到一本好用的帳冊。

    他只能讓程處默再去買了一些便宜一些的大白紙張，沒有加工成卷軸和冊頁的大白紙，張超親自動手，把白紙裁成🍡💸🏭后世普通賬本大小，🎞然后在一側(cè)用針線裝訂起來，最后再用藍(lán)色的硬紙做成封面。

    裝訂是由大丫和二丫兩婢女負(fù)責(zé)的，她們的女工很好，完🐮👟全達(dá)到了張超的要求，把書裝訂✂的很整齊。

    本來張超還打算刻個(gè)版，直接刻好明細(xì)賬的格式，不過他發(fā)現(xiàn)要刻個(gè)版也不是那么🌽💧容易，得有專門的木匠才有這種刻字的手藝，另外光有版也不行，還得配好雕刻印刷的油墨，普通的墨水是無法印刷的。

    張超沒法一次到位弄出新式好用的賬本➡🎻🔒，只能先暫時(shí)用零點(diǎn)一版的，線🎯🤞裝好賬本后，里面都是空白頁，然后手動制✈😜😿表。

    毛筆太軟不好畫表，張超🕓🤧便學(xué)木匠，用尺子和木筆畫線，最后又從七娘家養(yǎng)的鵝身上拔了羽毛，制成了簡單羽🕘🚢毛筆，在那簡易的賬本表格里，把借方、貸方、余額，以及年月日，摘要、記賬號數(shù)、科目等幾項(xiàng)都給寫上。

    費(fèi)了好大功🔻🤴夫，〰總算是制出了一本充滿先進(jìn)味道的標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)賬本。

    “處默，你把咱們的各項(xiàng)🐛業(yè)務(wù)各立一個(gè)分賬本，比如工程處、餐飲處、☝🥑總務(wù)處、皂堿處，另外銷售處、采購處，也都立一個(gè)賬本，把他們的分開記賬。記住，每一個(gè)賬本都是左邊為借，右邊為貸，而且有借必有貸，借貸必相等?！?br/>
    “對每項(xiàng)業(yè)務(wù)，既要記錄一個(gè)賬戶的借方😐🧣，又必然要記錄另一個(gè)賬戶的貸方，即有借必有貸；賬戶借方記錄的金額必然等于賬戶貸方的金額，即借貸必相等。只要你按著這個(gè)來記賬，就錯不了了?！?br/>
    程處默看著那明細(xì)記賬表，似懂非懂。

    他平時(shí)讀的都是經(jīng)史子集，圣人學(xué)說，算術(shù)也只學(xué)過些簡單的，九九乘法他是會的，但記賬算賬這些他真心🍮不會。

    “哎，我這樣跟你說吧，你記的賬，必須得是兩個(gè)記賬方向，既不能都記入⛰記方，也不能都記入貸方。其次，你記入借方的金額，必須要等于記入貸方的金🎷融?！?br/>
    “這個(gè)呢，也就叫做復(fù)式記賬法了，這樣的記賬法呢😯🖍，既能更🎤精準(zhǔn)不容易出錯，易檢查。而且還能讓看賬時(shí)，更簡單明了的知道每👰🚎🥝一項(xiàng)業(yè)務(wù)的來龍去脈，明白嗎？”

    程處默點(diǎn)⚪🍧🍭點(diǎn)頭，又搖搖頭，再點(diǎn)點(diǎn)頭，再搖搖🀄❎🐃頭。

    張超無奈，也管不了這些了，反正現(xiàn)在程處默也只是他叫來打下手👴的，頂多算🕖是個(gè)錄入實(shí)習(xí)生。

    真正的賬，還是得靠自🕓🌀己來做，起碼招到專業(yè)的賬房💰🗃🍯前，還得靠自己。

    張超自己也有一本🤭總賬，支出多少，收入多少，余額多少，這能讓他清楚的掌握自🎆🌫📠己的資金，做到心中有數(shù)。

    “小郎君，柯大郎來了?！贝笱具^來通報(bào)。

    “請柯大叔進(jìn)來?！?br/>
    “三郎，地基打好咧，崖面子也刮好了，接下來就要開🍤🚣始打窖了。照習(xí)俗老例，咱得上貢敬神，然后選個(gè)吉日🚰開始打窖咧?！?br/>
    負(fù)責(zé)張家新窖的匠頭是村正，不過現(xiàn)在村正做了張家的工程處長，主要負(fù)責(zé)趕建蒸房蒸灶，新😅🐬窯洞這邊則🛠🉐交給了他的長子柯大郎?？麓罄墒强挛宓男珠L，打小跟著父親學(xué)修窖，如今一手手藝也是如火純青，深得父親真?zhèn)鳌?br/>
    柯大接手修窖后很是用心💳⬇，盡心盡職，帶著一眾村民挖地基、刮崖面🧚🆎子，前期工作已經(jīng)比預(yù)計(jì)工期還提前📀♒了好幾天完成。

    聽到這個(gè)消息，張超很高興。

    修窯洞說簡單也簡單，說麻煩也麻煩。

    張家的窯洞到現(xiàn)在才打好🚕地基，也是因?yàn)閺埣业?#129356;窯洞修的較大。

    普🥤🤑通人家是🌛🧒🎖一窖三間，而➰🏡🐕張超設(shè)計(jì)的卻是一窖三進(jìn)九間，每間窯還有左右兩間，等于是三個(gè)套房。

    不過開始修之后，張超又做了幾次設(shè)計(jì)修改。

    因?yàn)榧依锒嗔艘患移腿耍瑥埑惆讶M(jìn)九間，最終改成了五進(jìn)十五🅰間。這已經(jīng)是很長的一🎀💽👐排窯洞了。

    而且張超還做了一些其它的小修改🆕🦏💌，比如還在窯洞里增加了一些小拐窖，用來做儲存糧食、雜物等用。

    院子也因🚆🍥🐢此擴(kuò)大了，還要打水💽📛井、建廚房、建馬棚、工具房、👂🐾🤽廁所以及浴室。

    工程量大大增加，好在張家🍓🚃現(xiàn)在手里有錢有糧，因此請起來人也♏🥈大氣，人家修窖，都是自己一家人飯前飯后，農(nóng)閑之時(shí)，甚至雨天時(shí)挖土修窖，全家上陣，可能得修幾年。

    但張家😖直接雇🥂🍟🔼傭了數(shù)個(gè)窖匠，光是窖匠們和他們的徒弟就有一大群人了，更何況張📬🦄家還從各村請來了上百人幫工。

    這么🍫多的人一起上陣🐈，張家的窯洞修的大，也不是大🔤問題。

    現(xiàn)在地基已經(jīng)挖🌊🕍好，窯洞的位置前已經(jīng)填出🆕✌💴了大片空場，并且夯實(shí)過了。依坡的崖面，也都給修的整🥃😐🌲齊，窖匠們把這叫刮崖面子。

    現(xiàn)在地基也平了，崖面子也刮🏪🚄🧘平整了，就等正式打窖。

    在刮平的崖面子上把窯洞的形狀挖出，把⛺❓土運(yùn)走，等挖出房間形狀后，再賜窖。從窖頂開始賜出拱形，把窖幫刮🎶😒光刮平整，這樣打窖就算完成了。

    接下來要等他晾干，然后還要用黃土和碎麥草和泥，用來泥窖，這就相當(dāng)于室內(nèi)⛏😁粉刷了。泥窖和粉😆💐刷一樣，得泥好幾層。

    最后就是扎山墻🏌🕖🏨和安門窗🏕🔯⚡了，然后是盤炕壘灶立煙囪，建圍墻立🕕🎸👢門院，就算正式建成。

    按規(guī)矩，動土前得請人看風(fēng)水方位。

    等打完地基，正式打窖之前，也一樣🐔🐲還🥐📅要敬禮上貢，還要放爆竹，請人跳儺舞。

    “嗯，那就選個(gè)吉日，敬天拜神?！睆埑Φ?，“不僅📈🏽🙎如此，我們還要📪🗿殺豬請客，感謝工匠和幫工的鄉(xiāng)親們！🔺”

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