第一章：清炒苦瓜
賀國都城，正是午飯時(shí)分，熙攘的玄龍大街上，一家食肆生意十分熱鬧。門口車水馬龍，🌛🍸熙熙攘攘。諾大的門臉，小二不停的迎來送往。
“小二，點(diǎn)菜！”
“哎！來了！”岑小九來不及擦一把腦🅰門上的汗，一個(gè)扭身快步走到了一樓大廳拐角處的一桌客人面前🐤🎨。
“客官要點(diǎn)🍀🏕點(diǎn)兒什么？”岑小九一張喜🦌🤤盈盈的笑臉，彎著身子問道。
“我這幾位朋🐹🌹友從遠(yuǎn)方而來，早聽說饕📦餮閣飯食做得不錯(cuò)，店內(nèi)招牌菜各來一份。這天兒正熱，再有什么清火解膩的小菜來兩個(gè)。再上一壇子🎈桃花醉，就這些吧?！?br/>
“好嘞，幾位稍坐，很快😨就來！”岑小九利落的給🐩🚕幾位客人添上茶水，轉(zhuǎn)身去了柜臺報(bào)菜。
掌柜的正打著算盤，見岑小九報(bào)了一串菜名，眼皮子都不抬的飛快🐺🏊寫下一張單子，🎪岑小九接過單子轉(zhuǎn)身去了后廚。
后廚正忙得熱火朝天，廚子岑大胖胖的身材，一張圓團(tuán)團(tuán)的臉，粗黑的八字眉此時(shí)緊👱🧥🌁皺著。鍋里一鍋冰糖肘子就要出鍋，隨著岑大手腕一用勁，鐵鍋翻🤝🐙飛，鍋💋🛬🕋里的大肘子瞬間翻了個(gè)面，那掛了糖色肥厚相間的肉顫顫巍巍，油亮的色澤和噴香的味道叫人忍不住唾液快速分泌。
“嘿！🐷🐶這大肘子絕了，怪不得每桌客人🌖都要點(diǎn)，不管吃多少回，看見了還都想啃上一口！”
岑小九把菜單子遞給幫工的岑二娘，岑二娘飛快的掃了一眼都有什么菜，便快手快腳的備菜去了。從廚房中間擺放的🍚一張極大的案臺下面扯出一個(gè)大竹筐，挑選出單子上要用的配菜。這菜都是天沒亮菜農(nóng)從城外送來的，上午不忙的時(shí)候🐔👋岑二娘便一一清洗干凈放進(jìn)這竹筐里⬛🐱，用的時(shí)候隨手一拿方便的很。
“小九，🅾⛽🔸閑了去瞅瞅阿離，這孩子都這個(gè)點(diǎn)兒了怎么還不起，眼看著都要過了中午的飯點(diǎn)了。你岑大叔給燉了一早上的雞湯，里面加了新鮮的菌子，阿離最愛喝了?！贬镆贿吳胁艘贿呎f。隨著手起刀落，均勻好看的苦瓜片整齊的排列在案板上。
岑小九拿了個(gè)粗瓷碗，舀了一碗水缸里的清水咕嘟嘟的灌下去，擦擦嘴角的水漬道：“💯🐑👢咱們閣主最🐏📭怕熱，昨夜一夜恐怕都沒怎么睡。天快亮的時(shí)候我恍惚聽到院里水井有動靜，定是打了涼水把屋里席子重新擦了睡的?！?br/>
岑二娘聞言停了🏃🛋🖤手中的刀，抬起頭：“啥？這孩子又貪涼🎃，到日子又該鬧著肚子疼了！不行，岑大，雞湯里再加一塊老姜，要給阿離除除寒氣才是。”
岑二娘瘦條條一個(gè)人，容長臉，左臉頰一道長長的刀疤從眼下一直到下頜骨。🎹此刻眉頭一緊，更顯得整個(gè)人📟🔺陰森森的。
岑大把冰糖肘子裝盤，聽到婆娘的話點(diǎn)點(diǎn)頭，從一個(gè)小罐子里找出一塊風(fēng)干了的🍲😡🙏老📬🌤姜扔進(jìn)一旁小爐子上坐著的一只冒著熱氣的瓦罐里。
“小青菜還有沒有？阿離最喜歡吃鮮嫩的🎊小青菜芯兒，放🍣🤧進(jìn)雞湯一滾，每次能吃一大碗?！贬髥栣?。
岑二娘剛點(diǎn)頭想說話，岑小九便道：“還說呢，咱們饕餮閣總有幾天🈚炒青菜都是沒有菜心的，客人還都以為這是咱們的特色，哪里知道菜心都被你們給提前摘了留著給閣主吃。不過虧得我岑大叔手藝好，便是老一點(diǎn)的青菜做出來也是清脆可口，我都聽到好幾桌客人夸咱們這菜有意思！”
岑大拿起脖子上掛的毛巾擦了把汗：“這天兒也太熱了，廚🥜🔜🕞房待上一□□服濕了干干了濕，院子井里湃了兩個(gè)沙瓤大西瓜，一會兒飯點(diǎn)兒過了撈出來，吃了正好解暑。一只咱們吃，一只給阿離留著榨汁喝，用紗布濾一濾，阿離不耐煩吐籽兒。”
岑二娘瞪了一眼岑大：“才說了不讓阿離貪涼，你這冰鎮(zhèn)西瓜汁便要送過去，要榨這會兒便榨出來，放一放便不涼了📹⚓🗻，一會兒正好喝?！?br/>
岑小🌉📨🥓九心里偷笑，閣主這憊賴性子都是岑大兩口子慣出來的，也是，岑大和岑二娘這把🙆年♈🚈💬紀(jì)還沒有孩子，是看著閣主長大的，跟自己親生的也沒有什么兩樣。不說岑大夫妻倆，便是師傅他老人家在，也奈何不得閣主，葉將離在饕餮閣，根本就是團(tuán)寵。
端起剛出鍋的冰糖肘子，🙅岑小九又去了前面，酒樓里這會兒正忙，大概再有半個(gè)時(shí)辰才能安生下來🆗🚭。通常是都客人走的差不多了，他們自己人才開始吃飯。
剛撩起簾子走到前廳，就看到岑小八腳不沾地的端著滿滿一托盤撤下來的碗碟往后面去。擦肩而過的時(shí)候岑小九笑著喊了聲：“八哥，一會兒有冰鎮(zhèn)西🧜瓜吃?！贬“它c(diǎn)點(diǎn)頭，接著忙去了。
一直等到客人走得差不多了，掌柜手中的筆桿子才放了下來。中午光翻臺都翻了兩三回，打算盤珠子打得手腕子都酸了?；顒踊顒邮滞?，掌柜的喊：“別忙了，趕緊去后院吃飯去，吃完飯點(diǎn)一📶❔點(diǎn)🏓🙈🎅后廚的材料還夠不夠，不夠的話再去街上買些來，晚上人定比中午還要多?！?br/>
廚房兩個(gè)門，一個(gè)通著大廳，一個(gè)通著后院。從廚房窄窄的門走✋🛒出去，便來到了一個(gè)四方的院子。院子里有架葡萄樹，這架子還是師傅在的時(shí)候搭的，如今枝繁葉茂，正是掛果📛📐的時(shí)候，一串串手指肚大小的青葡萄擠擠挨挨，陽光一照，如同翡翠一般的色彩。
葡萄架下一張長桌，桌上已經(jīng)擺好了五六個(gè)小菜。岑二娘端著一摞碗筷出來，一一擺好后在圍裙上擦擦手道：“你們先吃😙著，我去叫阿離起來，再睡就要到晚上了?！?br/>
岑大一邊往碗里裝飯一邊說：“孩子愿👹意睡就🚷👛多睡會兒，想是今天晚上有事兒要忙，你問一問若是夜里還要出去，便讓她再睡會兒便是?！?br/>
“可是信鴿又來了？”岑二娘問。
岑小八一邊往嘴里扒飯一邊含糊不清的道：“沒聽見動靜啊，三天前剛來過，🍄💦🕋按說💒不該來的這么勤?！?br/>
岑二👍🕷🏋娘徹底坐不🔇住🆚🔃🗝了，站起身來便往后面的小樓走去。
二樓的一間房里，葉將離抱著枕頭睡得正香，被子亂七八糟的卷在身下，只余一個(gè)被角搭在肚子上。長發(fā)胡亂散在枕上，一側(cè)臉上還有被壓出來的睡痕❣。
岑二娘看著阿離這孩子氣般🌌的睡法不🥪由得搖🛫了搖頭，多大的大姑娘了，怎么睡覺還這么不老實(shí)。
走到床側(cè)彎下腰去，在阿離額上撫了一把，額上全是密密麻麻的汗珠子，怪不得踢被子踢成這樣，這會兒💉🚛🚨外🐝面還是正熱的時(shí)候。
“✝阿離，阿離，睡了這么久了，餓不餓？你岑大叔燉了🖕雞湯，還有嫩油油的青菜心，吃一碗再睡吧？”岑二娘一幅溫柔的語氣輕喚。
葉將離迷迷糊糊的睜開眼，打了個(gè)哈欠，手臂一伸，攬住岑二娘精瘦的腰身撒嬌：“二娘，讓💿⛽我再睡會兒吧，困得很呢······”
岑二娘憐愛的理理葉將離紛亂的🐢發(fā)絲：“可是信鴿又來了？晚上還要出門嗎？”
葉將離搖搖頭：“今日沒來，就是困得很，前幾日出任務(wù)還沒歇過來，加上昨個(gè)夜♐里太🌓熱了，快天亮才睡著🔁🕠的。”
“那就別睡了，起來吃點(diǎn)東西，要不然晚上更睡不🌮👩🙂著。等晚些我讓你岑大叔去冰窖里起兩塊冰磚出來給你擺到屋里，保管你再也熱不著?？汕f別再貪涼用🚆井水擦席子了，吃了寒氣過幾日小日子又鬧著肚子疼?！?br/>
葉將離聞著岑二娘身上熟悉的煙火氣息貪婪的吸了兩口：“好二娘，我有點(diǎn)上火，嘴巴里面破了個(gè)口🥉🛀子，疼的緊呢，能不能讓岑大叔給我做杯冰飲喝？”
岑二娘兩道彎眉瞬時(shí)皺了起來，連帶著臉上那道刀疤都多了幾分猙獰：“不行，越是熱天越🖐🦀不能喝太涼的，我下廚給你炒個(gè)清炒苦瓜，敗敗火，你這兩天吃🛥食清淡一些便好了。快起來，大家都在院子里吃飯呢，就差你一個(gè)。”
葉將離聽見苦瓜兩個(gè)字，不由得喉頭一陣發(fā)苦，這可是她最不愛的吃食。哀嚎了一聲，坐起身📶來。
隨意換了身衣服，岑二娘幫著葉將離把頭發(fā)梳開，📲盤了個(gè)簡單的發(fā)髻。鏡🗡👊子里的葉將離還是一幅沒睡醒的模樣，眼角還帶著幾分慵懶。
葉將離長了一幅好相貌，仿佛是夏日里開得正艷的火紅鳳凰花一般。黑長的眉毛斜斜入鬢，一雙🏤💛大眼挑起向上的弧度，隨意瞥過去，好像能在眼睛里見到星子般閃亮。高高的鼻梁在臉側(cè)留下深深的暗影，嘴角此刻是個(gè)向下的弧度，像極了一只在生氣的獅子貓。
“行啦，二娘做的清炒苦瓜不苦，你放心吃吧。誰讓你小時(shí)候貪嘴，把苦瓜當(dāng)成了黃瓜✅啃，你師傅也是，為老不尊，也不攔著你，就知道咧著嘴笑，叫咱們小阿離吃了個(gè)啞巴虧👕?！贬镙p聲哄著葉將離，仿佛葉將離還是那個(gè)小小的女童，從未長大一般。
“真的？二娘不騙我？”葉將離一雙眼睛亮晶晶的看著岑二娘，那次生啃過苦瓜后，苦瓜便成🏪♏了葉將離的噩夢。當(dāng)年小小的葉將離咧著嘴巴嚎啕大哭，那嗓門大的能把整條街的人嚎過來，還是岑大許諾給葉將離熬一鍋甜甜的麥芽糖才給哄好。岑二娘心疼的把葉將離摟在懷里哄了半日，瞧著笑得前仰后合的岑一清氣不打一處來。最后葉將離睡著后，岑二娘拎著刀追著岑一清跑了一條街才罷休。
“不騙你，還給你榨了西瓜汁，這會兒正好🈶🎰💵喝，快去吃飯?！?br/>