不管是開業(yè)慶典搞得多么熱鬧非凡🔖，不管是廣告效🅰🐯應(yīng)弄得多么家喻戶曉，能夠留住客人的，最基本的東西，那還是菜的口味，消費水平以及服務(wù)體驗。

    口味、價格、服務(wù)，這三項指標，是小北大排檔能夠穩(wěn)定持續(xù)火爆👟的基石。

    價格和服務(wù)，這是大排🗂🚵🏵檔團隊早就定下來📒😽的基調(diào)。

    普通菜品一律🔨🕐大眾親民價，也沒有特別比別人便宜，市場行情價就好，就是在菜量上面，比別的大排檔稍稍多一點點，就非常好看了。

    而招牌菜，定價就比較高了，這也是小北大排🔔🐽檔盈利的主要菜式。

    其余的二十家大排檔，也將以這個標準來執(zhí)行。

    就像林小北親自掌勺的“七里🔼👪沙”，不參與打折等優(yōu)惠活動🤽🚽，288元份。

    小北大排檔，除了這道林小北專屬的“七里沙”之外，還另外安排了十道招牌菜➡🗜🖐，同樣的，每份也是288元。

    這樣的🆒🖲🛫招🐣牌菜式，都是添加了20的廚神技📜👁能祝福，一出手就是所向披靡，食客們?nèi)搜鲴R翻，什么抵抗力都會被無情摧毀。

    以后就會出現(xiàn)這樣的情況，來小北大排檔，❗🔪不點上一兩道🔪招牌菜，那都是耍流氓，請客不夠有排面。

    這就會是口味這個因素帶來的效果。

    當穿著廚師制服的林小北推著送菜小車，將十份“七里沙”分別送到幸運🥋🍨中獎的那十桌之后，他被丁鳳英了中央的小高臺上。

    “我想，在座的各位朋友們，多多少少都知道小北趕海視頻，七里沙民宿，就是我身邊的這位林小北的，但是大家不知道林小北不僅是咱們這家小北大排檔，以及這座大排檔中心的老板，其實他還是🍊👭💾位烹飪高手，今天中獎的這十桌朋友有口胡了，這道叫七里沙的特色菜⏳，就是林小北精心雕琢出來的一道美食，堪稱本大排檔的鎮(zhèn)店招牌菜……”

    林小北站在🍉💝⤴旁邊，自然地垂著手，一臉靦腆的笑容。

    “大家好，我是林小北！”

    這個開🏸🧡場白一出，底下就是哄🥧堂大笑，畢竟在小北趕海的視頻里面，每一期的開頭，都能夠聽到這聲親切的🥚👎問候。

    他指了指某個幸運桌的方向，笑道：“我發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)有好幾桌已經(jīng)把七里沙這道獎品給📝🕟吃……搶光了，可見咱們這鎮(zhèn)店之寶誘惑力十足啊?！?br/>
    大家剛才聞著味道，其實已經(jīng)都站起來了，這會隨著林小北的指點方向看去，💂🔤💀果真是如此，而距離中獎幸運者近💻的那幾桌，那垂涎欲滴的姿態(tài)更是非常有趣。

    “我們也想點七里沙！”

    “288是吧，我要十份！”

    “不行，今天我一定也要吃七里沙！”

    “……”

    “我要簽名！”

    “我要合影！”

    面對大家都有點要涌🐉🎞🙃到臺前來的趨向，林小北有點慌，本來想著出來露個臉，為自己的店站🔱👙站臺，現(xiàn)🔣在場面過于火爆。

    他連忙揮手致意，然后說著：🧒🈴👭“除了七里沙，本大排檔🕖還有很多招牌菜，剛才有點過的朋友們都嘗過了吧，喜歡的，請幫忙宣傳哦！小北大排檔謝謝大家的光臨捧場，今后一定給朋友們提供更多的菜式，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，謝謝大家……”

    繼續(xù)在這里，估計會引起混亂，🚐🕐林📣📟小北說完，趁著大家🌋🧖的包圍圈還沒有合攏，立馬撒腿就跑。

    丁鳳英在后面圓場：“林小北會經(jīng)常在店里，以后大家會有合影的機會，下面我來給大🎹🤶家抽取今天的📗另外二十名幸運顧客，將獲得🛥林小北的親筆簽名照片一張！”

    “除此之外，還會有更🦉❔多的抽獎環(huán)節(jié)，期待大家的參與！”

    二樓三樓是包間，今天有過縝密的安排，凡是來賀開業(yè)🏍的朋友和單位，來的人就被接引到包間，一桌一桌湊人數(shù)，人數(shù)夠了就開席。

    畢竟今天📫🕚這種場面，如果再等到同一個時間安排📤📹🐴開業(yè)宴席，恐怕也是不現(xiàn)🏹🏳😲實的事情。

    請客很簡單，但要💊😷張羅客😐🥨人🚎🧑📔到場，那真的是太麻煩了。

    來的人立馬進包間上桌，然后固定的菜嘩啦啦地上，算是禮數(shù)📳🍦⏩到了。

    至于最親密的幾人，當〽然放到最后來大家一起聚聚，內(nèi)部人員自己慶祝一下就好了。

    林小北領(lǐng)教🥚🐷👪過被這么多人圍觀要簽名要合影的陣仗，最后若是再要求唱一曲，這個開業(yè)高高興興的場面，那就泡湯了。

    不過話說回來，自從林小北那首催淚神曲在網(wǎng)上流傳之后，他還沒有機會再在公開場合下唱歌呢。雖然他現(xiàn)在已🤗經(jīng)🍧🕊⛩能夠很好地控制歌神技能的加成劑量，只要有1🎈🚉0-20的歌神祝福，就已經(jīng)是領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。

    假如🐢再有機🐕🍡🙆會，他還真有⏫🤵💋點蠢蠢欲唱呢，這次保證不出差錯。

    他只聽說，那首自己翻唱的《浮夸》在國內(nèi)所向披靡之后，最近流傳到國外去了，一時間的殺傷力，并沒🤶📝有什么不同。

    大部分的外國人聽不懂歌詞意思，但只要林小北一開口唱，無數(shù)人就淚眼婆娑，記幾🆗控制不住記幾了，然后跟著就是滂沱大雨……大淚。

    像今天這樣，一有喜慶的日子，林小🥐北➰就會想著自己的歌神🗜🌂技能，咳咳咳……

    午間進餐的背景音樂從最開始的抒情鋼琴曲，換成了此刻的勁爆斗士舞曲，第一批的食客小部分離開，讓在外面等得心火焚🌑♟🌍燒的號碼牌進來了幾組。

    客人吃完了坐著不走，繼續(xù)閑聊，或者欣賞熱鬧的場面，這對于換桌率來說，是極為危險的💀🥝。

    音樂的更換，并不能改變這樣的局面，丁鳳英心急火燎：“不能放著到手的客人一直等在門外，不⛴🌕🌰請他們進來啊。”

    在隨時掌握的信息當中來看，另外那十家一同開業(yè)的大排檔，同樣是新店開張，活動誠意滿滿，優(yōu)惠活🚓〰動多多，但愣是沒什么顧客，三三兩兩的，一點都不熱鬧。

    除了少🚵👑部分趕時間的，等不及小北大排檔這邊翻桌，就只能去他們那邊吃，剩下大部分的，就攬不到更多的客人了。

    她的心里也在罵著，活動和宣傳也是沒少安排🙂🦎，居然對小北大排檔一點撼動的力量都沒有。

    嗯，下次開🎶♊🏂會的時候，對🔖他們要好好敲打敲打了，假如再沒有起色的話。

    畢竟，今天才是頭一天。

    旱的旱死，澇的澇死……