趙如意一時不知道該怎么回答,總不能說你們這里的書我看不懂,也不知道以前🏑學過什么。
以前在書院的時候,也聽聞院🏹🎋長助理張先生是個很為學生考慮的人。
“實不相瞞,現(xiàn)在學生家里生活困頓,父母皆已經(jīng)不在了,經(jīng)歷一番變故,我念書總是沉不下心去,所以現(xiàn)在想著先解🎧🚶決生活中的難題,積攢些銀錢?!?br/>
張先生勸導道,“官學考試落榜的事情也不必太放在心上,很多人考了不止一次,也順利到官學里去念書,學成之后能得個穩(wěn)定的職位。如果是生活上的😬🥟困難,也可以申請書院里專門為貧困學子所設置的一些學費減免?!?br/>
“謝謝先生的好意?!?br/>
“我只是覺得你苦學這么多年,因為這一次打擊就放棄,實在有些可惜?!睆埾壬?#128718;惜道。
“并非只因了這一次的打🔈🐯🚐擊。除去這回落榜的事,學生又想起諸多之前父母在世時的事情,家道變故太💬🥇大,學生實在難以沉下心來再進行學習,所以想著現(xiàn)在忙碌的生活中穩(wěn)定一下自己的情緒,漸漸忘卻這些悲傷。”
張先生聽聞了趙如意🥨的這許多事,心里也很是憐愛。她負責春日詩會的🔰🐉🏈舉辦,在她的眼里,這些小零食采買,不過是順手的事情,所以這一筆五兩銀子的訂單,也沒有為難趙如意,順手給了她,還付了一兩銀子的定金。
趙如意再三謝過張先生,走時想了想,問道,“張先生,白鶴書院招收學子,有沒有年齡限制,比如說,我若現(xiàn)在二十歲,能不能再來書院參🌰⌚🔇加念書🌎?”
張先生以為她說的是她在做兩年生意后再回來念書,點💘🏣點頭說,“只要重新通過白鶴書院的入學考試,皆可入我們書院門下念書,年齡上并沒有什么限制?!?br/>
趙如意在想的是,如果她們能在一年🌉內攢一些錢,可以說服♏阿姐來念書。
她記得,阿姐以前也識字的,只不過因為跟程松📶🚣成親早,所以就中斷了學習。
連理由她都想好了:與其🤔逼著妹妹我天天去考官學,🏖🚵不如你先自己考一個,給妹妹做個榜樣。
她從張先生那里離開的時候,在連廊里還遇到了正🔎在課間休息的陳萍萍,陳萍萍見她神🌑🥗情愉悅,“我在這詩會上還⬜能不能吃到芝麻牛肉粒了?”
趙如意點頭,“管你吃到飽?!?br/>
到白鶴書院的詩會還有一旬的時間,自打從書院的張先生那里接了訂單開始,趙如意在收攤之后就忙著改進芝麻牛肉干,從口味、大小、到包裝,由內到🐮外。
趙如意覺得,這不僅是春日詩會的一錘子買賣,書院🙋學子作為年輕的潛在客戶,很愛🛀嘗試新鮮事物,是自家趙記的有力粉絲后備軍,他們的特點,在于熱愛嘗試新鮮事物。
在現(xiàn)代,那些網(wǎng)紅店,也是🙇♟首先在年輕人當中🙂🛡🖌開始流行起來,而且源于群體聚集的口碑效應,發(fā)展客戶可以存在爆發(fā)性的增長。
她的目標,不僅僅是白鶴書❗🗺院的春季詩會,更😖在意自己趙記的口碑,只要樹立起趙記口味特別新穎的印象,不愁接不到后續(xù)的訂單。
臨近的別的里坊🏴,書院又不是只有白鶴書院這一家,哪家書院一年沒有個幾次集體活動?
牛肉干從⛸❣內在品質到外在包裝,趙如意都下了一番功夫,仔細挑選牛里脊的部位,切塊的大小也要均勻工整,鹽糖各色調料的比例試了又試,光樣品就做了好幾波,花簽紙變成素氣文縐縐的淺色,表面看起來沒有那么花里胡哨。
趙如意跟阿姐在家包幾天改進味道之后的牛肉干,想收集一下別人對口味的意見,除了早餐的時候賣一些,又拿了一🤩🚄🐚些去給丁隸城。
梧桐巷的門是關著的。
興沖沖來讓丁隸城品嘗自己改進的芝麻牛肉干,乍一看到🤴🍤🍴關閉的門🏏,居然有點兒小失落。
趙如意拍拍腦袋🚡🚊,他來給她送杏花餅的時候估計已經(jīng)去悅來樓復工了🕢,又轉腳向悅來樓走去。
丁隸城🅱🚎🎮果然在悅來樓,在柜臺后面坐著,受傷的手并不能吃力拿重🕎🐒物。
“丁大哥,我做了一些芝麻牛肉干,比之前的味道做了一些改進,拿來你嘗嘗,也🏭🌔😳好給我提一些意見?!?br/>
這時已經(jīng)過了飯點兒,店里并不忙,方俊一聽有好吃的新鮮事物,馬上湊過來,“就是新出的那個芝麻牛肉干嗎?我這也聽了有客人在店里說起,剛想要去買一些,趙娘子💵😵,你是不是聽到了我的心聲?!?br/>
趙如意笑出聲🏍來,“聽到了聽到了,有什么新出的牛肉小食當然要拿來你們嘗嘗,我還指著丁掌柜買了配方呢,這也我好大賺一筆?!?br/>
方俊拿起牛肉💲🔼📷干,先狗腿地給丁隸城遞了兩塊,然后又剝了一塊吃起來,趙如意只見他吃完一塊又伸手去拿第二塊。
丁隸城品評到,“比上次的甜🎼❣🎃味更重了一些,口感更規(guī)整,這次的肉質水分比例保留的更好,你沒做海椒口味🖼🏎的嗎?”
趙如意心想,我也想🔩🍱吃海椒口味的,只是付不起那個成本,光是海椒的花費就比牛肉都貴,
她搖搖頭🙋❣😬,“怕海椒味道太沖,先做了柔和一點兒的口味?!?br/>
“比上次甜,年輕人或許喜歡,不🚚🖱🎡適合口淡的人?!?br/>
方俊爭辯道,“東家,我也口淡,但我沒覺得不適合,我覺得我🌷🥦🥉還能再吃一盤。東家,你剛才說海椒味,那是什么口味的?”
“辣的,吃起來很是刺激。”趙如意說道。
方俊一點⏺🛳🔮兒也🕐不客氣👹,“那下次可以做點兒嘗嘗,我還沒有吃過呢?!?br/>
“味道很特🍖🅾💑別,有的人吃了還想吃🏮🌥⛸,有的人不喜歡,大概不會吃第二口?!?br/>
方俊一臉好奇,“那我更得嘗嘗了?!?br/>
丁隸城道,“你這簽紙倒是很素雅,像💫⛰是包了花餅糕點的紙,打開來看才知道是肉干,不同于蜂蜜肉脯那一類,完全是不同的口🔓味?!?br/>
趙如意說起了這批芝麻牛肉干的去處,白鶴書院的春季詩會,所以做一點文氣的裝飾,之前包裝😳🗼🕎紙可是花花綠綠,更吸引小孩子,這次變素雅了,這牛肉也變成了精細挑選的牛里脊。
她看方俊吃的歡快,突然想起了過🔷⛷些時日的端午節(jié),端午節(jié)除🌐❣了粽子,糕點零嘴也一應賣的很好。
“眼下也🔴🚡🛵快到端午節(jié)了,不知道牛肉干🏖🚡🅰會不會有人來定🍡💘?!?br/>
“在詩會上要是有人喜歡,回頭總會有人去你攤位上👤〰訂的。”丁隸城覺得🚚📲這等零食也大概會有很多人喜歡。
趙如意想起🈁以前在餐廳吃飯,餐后在柜臺結賬時順手可以拿的幸運小餅干,腦子冒出個想法。
“🐭💭若是端午節(jié)想要銷一波芝麻牛肉干的話🧘,那我現(xiàn)在就要做廣告……”
丁隸城疑惑,“廣告?”
“就是讓更多的人知道趙🗳記牛肉干,廣告🌷📼🗿廣告,廣而告之,我可不可以放一些樣品在悅來樓,客人餐后免費拿個一兩塊,若是好吃可以到趙記去買,還可以在簽紙上寫上吉祥話。”
就像中餐廳的幸運小餅干。
丁隸城聽了,“點子是🏥好的,但是一來免費送的損耗太🐄🙏💣📍🍺🎓大,開門迎客,若是有客人嘗了,覺得好吃再來拿一塊,總不能不給,二來……”
方俊見丁隸城看他,順嘴接道🐔📟,“趙娘子,這二來,認識吉祥話的也得會識字呀,你在詩會上可以寫一些簽紙小詩,因為書院里都是讀書人,可平民百姓當中,識字的人也并不多?!?br/>
趙如意一想也是,一來她高估了🍣大梁的識字普及率,二來小本生意也禁不起大的成本投入,所有⛷投入的成本要講究一個回報率,牛肉作為新上市的肉類,短期的回報率并不好估計。
她打消了在悅來樓放免費的幸運牛肉干的想法,但也留了個點子,可以把寓意金榜題名之類的吉祥詩詞寫幾個在簽紙上,混到送去書院的牛肉干🌌里,這樣吃到的人也留個口彩。
丁隸城🈸🗯🚽看著她對著牛肉干思考的樣子,想起這兩天杜懷志夫婦來梧桐巷看自己時,杜娘子在他耳🦗邊的喋喋不休。
“我兄弟啊,你看你這家里,這冷鍋冷灶的,連個知冷知熱的📽🔛人都沒有,整日在悅來樓給客人做飯熱水熱茶的,回到家來連口熱水都喝不上,我這上次托人給你相看的小娘子,你連🐏看都不去看了,這怎么行,你好歹去相看一回,你看不中我們可以再⏮🉐找別的人呀。”
他覺得杜嫂子會念叨到他找到媳婦為止。
杜娘子早就打上趙如意的主意,“我看✔那個趙二娘子就是個不錯的,做事也勤懇,一個人支撐食攤,很是利落,上次我說與你相看的那個孫👿🐰🐖娘子你若不中意,那改日我去趙娘子那里說🤷🔺?!?br/>
丁隸城及時制止了杜嫂子繼續(xù)的👚🛫🕺想法,表示自己會留意,直到杜懷志夫婦離開梧桐巷的⌚🎬時候,杜娘子還不忘要過兩天來看看他們的進展。
成家的想法,已經(jīng)很久沒有出現(xiàn)在他的腦中了。
但最近不知為何,他覺得哪天不見趙如意,🌵🏓⏺不去她那里早上去喝碗滑蛋牛肉粥,胃里就有些空落🚔🔈🤤。
丁隸城猶豫了一下,張口問道,💊🚛“不如,你考慮一下來悅來樓當👮🔖工?”